El diputado local por el Distrito VII, Héctor Raúl García González, encabezó una mesa de trabajo en el Congreso del Estado de México con autoridades, investigadores, académicos y productores, para avanzar en la iniciativa de la Ley del Mezcal del Estado de México. En el encuentro participaron la diputada Vanessa Linares Zetina, representantes de las Secretarías de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y Campo, así como la directora del Centro Universitario UAEMéx Tenancingo. García señaló que la propuesta busca construir una legislación que fortalezca la producción de mezcal en la entidad.
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El legislador destacó que la obtención de la denominación de origen del mezcal mexiquense en noviembre de 2025 es un punto de partida para impulsar una industria en la región sur del estado. Subrayó la importancia de certificar a los maestros mezcaleros bajo la Norma NOM-070-SCFI-2016 y la Denominación de Origen Mezcal, con el fin de garantizar calidad, autenticidad y competitividad en mercados nacionales e internacionales. Señaló también que la legislación debe acompañarse de políticas públicas que respalden a los productores locales, mejoren sus condiciones de producción y fortalezcan el posicionamiento del mezcal mexiquense en el mercado global. “La denominación de origen debe ser el inicio de una actividad económica sólida para miles de familias mexiquenses. La legislación debe responder a retos ambientales, jurídicos y económicos, siempre con participación de especialistas”, afirmó.
En octubre de 2025, García presentó ante la LXII Legislatura la iniciativa de Ley del Mezcal del Estado de México. Entre sus propuestas se encuentran la creación del Consejo Estatal del Mezcal, la formación de un padrón estatal de productores y vinatas, así como la incorporación de un capítulo de resguardo cultural que reconozca al mezcal como patrimonio inmaterial del Estado de México. El legislador aclaró que la ley no busca modificar la forma tradicional de producir mezcal, sino darle un marco jurídico que permita mayor certeza y crecimiento.
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De acuerdo con el Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal A.C., en 2024 la producción nacional alcanzó 11 millones de litros, de los cuales 8 millones se destinaron a exportación, con un incremento de 4.74% respecto a años anteriores. En este escenario, fortalecer a los productores mexiquenses resulta clave para competir en un mercado globalizado. La denominación de origen fue resultado de una lucha jurídica de más de una década, en la que participaron productores y autoridades, con el objetivo de reconocer la autenticidad y el trabajo de familias que han mantenido viva esta tradición.
